Összetevők: pálmazsír 20%, sajtpor (kékpenészes sajt, kemény sajt, crescenza sajt, ementáli sajt, gouda sajt, danbo sajt,
camembert sajt, egyéb sajt, tejsavókészítmény), búzaliszt, malto-dextrin, keményítők (burgonya, borsó), módosított kukorica-
keményítő, só, tejcukor, élesztőkivonat, tejfehérje, aromák, cukor, étkezési sav(citromsav), petrezselyemlevél, sült hagymapor,
kurkuma, tejsavókészítmény
Elkészítés: 195 g Sajtmártás alapot tegyen forrásban lévő 1 liter vízbe, majd lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett 5 percig főzze.
Adagolás: 195 g sajtmártás alap 1 L vízhez -> 1L szósz
585 g sajtmártás alap 3 L vízhez -> 3L szósz
1,17 kg sajtmártás alap 6 L vízbe -> 6L szósz
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
ÁTLAGOS TÁPÉRTÉK 100 g elkészített ételben:
Energia: 2261 kJ - 544 kcal
Zsír: 38 g
-amelyből telített zsírsavak: 25 g
Szénhidrát: 39 g
-amelyből cukrok: 4,4 g
Fehérje: 10 g
Só: 5,7 g
